מתכון לעוגת גזר - ספטמבר 2021

מתכון לעוגת גזר - ספטמבר 2021

זמן הכנה: כ-שעה

מתכון עבור 3 אינגליש קייק
מצרכים:
  • 4 ביצים
  • 240 גרם שמן
  • 200 גרם סוכר חום
  • 200 גרם סוכר לבן
  • 450 גרם גזר מגורד בפימפיה
  • 400 גרם קמח לבן
  • 4 גרם מלח
  • 25 גרם אבקת אפייה
  • 110 גרם אגוזי מלך קצוצים
  • 16 גרם קינמון טחון
  • 100 גרם דבש
:אופן הכנה

1. בתוך קערת מיקסר + וו גיטרה:

ביצים, שמן, סוכר חום, סוכר לבן
מערבבים עד איחוד

2. מוסיפים:

גזר, קמח, מלח, אבקת אפייה
מערבבים עד איחוד

3. מוסיפים:

אגוזי מלך, קינמון, דבש
מערבבים לכמה דקות נוספות עד איחוד
מחממים תנור מראש ל-170 מעלות
מחלקים את הבלילה לתבניות
אופים כ-40 דקות - ומוציאים !


בתאבון,
שרקוקו


לשאלות על המתכון  שלחו לנו הודעה בוואטסאפ - 03-6957860